農友聚會BLOG
8/28 五犬山莊產銷討論會

8/28 五犬山莊的農友聚會終於一改過去吃吃喝喝的陋習,開始討論產銷問題. 我向來以半農家庭自給自足為目標,這樣就不太需要去煩惱銷售問題, 但是農友們有些想朝專職農夫發展,於是開始思考及討論產銷問題. 由於當天並非正式的會議,沒有主席及紀錄,純粹以閒聊方式進行 茲僅憑記憶寫下以下大家的發言,如有誤載請隨時留言更正補充! 吳大哥 : 農友相挺,即使售價高仍能接受,同時推展農友換工互相幫忙. (編按:很多農友都贊同) 武龍老師 : 農友聚會就是擔任這樣的工作,聚會的形式可以有很多種, 其中一項就是互相督促,讓人能親自驗證耕種的方式. (編按:眼見為憑,比千言萬語更有說服力) 但是要注意人數的控制,避免無法討論達成共識, 最好是分區進行. 乾能 : 農產品要分級,賣相佳的才能提高售價. julie : 但是要教育消費所謂賣相佳,有很多是靠人工方法 以不自然的方式催肥、催甜...其實是不健康的. 劉老師 : 以台東之旅發現當地販售的鳳梨採用農產履歷證明, 讓消費者能感受到農民的用心. Bob : 以大王菜舖子為範例,去思考為什麼他能成功... 我認為大王不只是賣菜,他賣的是理念 1.在地生產、在地消費 2.新鮮健康、美味 是這個理念讓他能被消費者接受. 網路上有深入介紹大王的文章... 黃小黛．〈花蓮〉X 王福裕 X 大王菜舖子 http://www.islife.info/archives/001449.html 站長 編修於 2010-09-01 , 22:02

活動紀錄    發表於 2010-08-29 09:52:05  Bottom↓

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BOb的披薩已經是超越職業水準，連平常不吃披薩的我都嗑了好幾塊。 您或許應該考慮完成36歲沒能做好的......
	DONG 回應於 2010-09-01 19:59:29

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我準備的麵皮餡料,但是當天可多是 "光光公主" 親手做的 PIZZA 喔 !! 餡料中有阿智的南瓜及SKY姐的南瓜及地瓜. 也要謝謝他們才對 !!! 當然還有小朋友也有幫忙啦. 站長 編修於 2010-09-03 , 09:36
	Bob 回應於 2010-09-01 21:58:36

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